Voici aujourd’hui pour votre petit déjeuner, une recette gourmande de granola aux notes chocolatées et sans sucres ajoutés. C’est la combinaison des graines, noix et flocons d’avoine qui vous assurera un sentiment de satiété rapidement et tout au long de la matinée. Sa teneur en nutriments, vitamines, minéraux et fibres vous apportera une bonne énergie toute la matinée et couvrira une partie de vos besoins en Phosphore, Potassium et en Calcium.
Ingrédients (1 portion de Granola)
- 2 càs bombées de flocons d’avoine
- 2 carrés de chocolat noir 85% de cacao coupés en morceaux
- 1 càs de graines de courges
- 2 càs d’un mélange noix de Pécan, cranberries, amandes
- Boisson végétale d’épeautre nature sans sucres ou un produit laitier
Préparation
Versez chaque ingrédient dans un bol.
Mélangez tous les ingrédients.
Ajoutez la boisson végétale si vous le souhaitez.
Régalez-vous avec ce petit-déjeuner sain !
Justine Pointin
Justine est la Diététicienne-nutritionniste de La fabrique des mamans. Sa passion pour la nutrition est précoce puisqu'elle date de ses 13 ans ! Elle est titulaire d'un DUT Génie biologique spécialisation diététique et d'un Master Sensorialité des aliments et innovation agroalimentaire. Justine reçoit également en consultation à la Maison de santé de Vern-sur-seiche (35).